Zirru

Da Besidiae.
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U Zirru è un grande recipiente di terracotta, panciuto e con due anse (manici), usato anticamente per conservare liquidi, in particolare il vino, mantenendolo fresco e protetto dalla luce e dagli sbalzi di temperatura. Il termine "zirru" potrebbe derivare dal latino "gerrum", che significa "recipiente di terracotta".