Cuvìerchiu

Da Besidiae.
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U Cuvìerchiu (trad. Coperchio) è un elemento mobile, solitamente piatto o concavo, utilizzato per chiudere l'apertura superiore di un recipiente, un contenitore o un oggetto. La sua funzione principale è quella di proteggere il contenuto, preservarne la freschezza o regolarne la cottura.